Pieprz cayenne

Pieprz cayenne

Pieprz cayenne Wielu z Nas ma tą przyprawę w swoim zbiorze przypraw lecz nie za często z niej korzysta. Warto jednak wiedzieć, ze ten rodzaj pieprzu wykazuje wiele właściwości prozdrowotnych. Jednak na początku kilka słów czym jest pieprz cayenne? Przyprawa ta powstaje ze specjalnej odmiany papryki. Nadaje pikantny smak oraz charakterystyczny aromat potrawom. Jednak jedno jest pewne ta zwykła a zarazem niezwykła przyprawa z cała pewnością powinna zagościć u Nas na stałe albowiem wykazuje niesamowite właściwości prozdrowotne. Właściwości lecznicze pieprzu cayenne Przede wszystkim większość korzyści zdrowotnych przypisuje się zawartej w nim kapsaicynie, która nie tylko nadaje pikantności potrawom ale również jest pomocna w leczeniu wielu dolegliwości. Dlaczego warto stosować tą przyprawę? Wykazuje silne działanie przeciwzapalne oraz przeciwbólowe oraz bakteriobójcze, Kapsaicyna zapobiega powstawaniu nowotworów oraz hamuje rozrost komórek nowotworowych, Wzmacnia układ odpornościowy, Obniż poziom cholesterolu zapobiegając miażdżycy oraz chorobami... czytaj dalej

Pieprz czarny

Pieprz czarny

Pieprz czarny Przyprawa jakże pospolita i znana. Korzystamy z niej wszyscy w kuchni. Ma piękny aromat i dodaje smaczku Naszym potrawom. Ale czy kiedyś się zastanawialiśmy jakie właściwości zdrowotne wynikają z używania pieprzu? Chyba tylko nieliczni z Nas. Czarny pieprz był wykorzystywany w medycynie już od wieków. Jak potwierdzają badania to właśnie pieprz pomoże skutecznie zwalczyć Nam otyłość oraz schorzenia z nią związane. Co dobrego daje używanie pieprzu? Na początku warto wspomnieć, ze to dzięki piperynie pieprz czarny posiada tak silne właściwości odchudzające oraz lecznicze. Jadnak przede wszystkim: Doskonale wzmocni Naszą odporność, Jest naturalnym sposobem na zatkane zatoki oraz nos, skuteczny na oczyszczenie dróg oddechowych z zalegającego śluzu, Przyczyni się do lepszego trawienia, Korzystnie wpływa na pracę jelit, Wykazuje silne działanie antybakteryjne, Przyspiesza gojenie niewielkich ran, Posiada silne właściwości rozgrzewające, Wpływa na poprawę koncentracji, Wykazuje działanie rozkurczowe, Wpływa na obniżenie ciśnienia... czytaj dalej

Żurawina

Żurawina

Żurawina Żurawinę zna każdy. Dostępna jest pod wieloma postaciami chociaż najpopularniejsza jet w postaci suszonej, dżemu oraz soków. Wykorzystywana w kuchni jako dodatek do mięs lub ciast. I mimo, ze jest ogólnie dostępna niestety bardzo rzadko wykorzystujemy ją a szkoda bo należy do jednych z najbardziej prozdrowotnych owoców. Suszone owoce żurawiny od lat są cenione za swoje silne właściwości antybakteryjne oraz antygrzybicze. W kulturze Indian owoc ten był symbolem pokoju oraz przyjaźni. Jedno jest jednak pewne. WARTO JEŚĆ ŻURAWINĘ. Właściwości odżywcze oraz zdrowotne Owoc ten ze względu na swoje właściwości zdrowotne powinien na stałe zagościć w Naszym menu. Co dobrego daje spożywanie żurawiny? Odpowiedź jest bardzo prosta Jest bogatym źródłem silnych przeciwutleniaczy, Zmniejsza ryzyko infekcji dróg moczowych, Zawiera spore pokłady błonnika, witamin z grupy B, witaminy C oraz A oraz Witaminy E, Pomoże w uzupełnieniu deficytu minerałów ( min. potasu, magnezu, wapnia, żelaza, fosforu, jodu), Chroni przed próchnicą, Zmniejsza ryzyko... czytaj dalej

Grejpfrut

Grejpfrut

Grejpfrut Chociaż te kwaśne owoce najczęściej pojawiają się na rynkach w zimie. W okresie gdy konieczne jest wzmocnienie odporności. I nie każdy za nimi przepada są prawdziwą bombą witaminową. Odmian tego owocu jest kilka i mimo że każda posiada te same wartości mogą się różnić  ich ilością. Do najzdrowszej odmiany należy grejpfrut czerwony. Znajdziemy w nim najwięcej witaminy C, karotenoidów oraz likopenu. Co daje spożywanie grejpfrutów? O tym przeczytacie w dzisiejszym artykule. Właściwości odżywcze oraz zdrowotne Owoc grejpfruta tak naprawdę składa się w 90% z wody dlatego też jest owocem niskokalorycznym. Posiada wiele właściwości zdrowotnych i składników odżywczych, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Zalet spożywania owoców grejpfruta można wymieniać wiele. Oto najważniejsze z nich: Posiada niski indeks glikemiczny, Jest bogatym źródłem witamin ( witaminy C, A, PP, E, B), Dostarczy sporej dawki potasu, magnezu, Wapnia, żelaza, fosforu, fluoru oraz cynku, Naringina zawarta w owocach ułatwia trawienie... czytaj dalej

Granat – niby zwyczajny owoc a taki niezwykły

Granat - niby zwyczajny owoc a taki niezwykły

Granat –niby zwyczajny owoc a taki niezwykły Historia tego owocu sięga starożytności. Już wtedy chińscy lekarze uważali granat za owoc płodności oraz długowieczności. I mimo że zainteresowanie nim jest coraz większe jednak niestety zdecydowanie za rzadko gości na Naszych stołach. Granat zwany również „owocem życia” posiada wiele cennych właściwości zarówno odżywczych jak i zdrowotnych. Z granatem wiąże się również „Historia” – mawiano, że tajemnica urody Kleopatry tkwiła w codziennym piciu soku z tego owocu. Zapewne jakaś cząstka prawdy w tym jest. Właściwości zdrowotne „owocu życia” Granat jest źródłem polifenoli które usuwają z organizmu wolne rodniki, Polecany osobom cierpiącym na chorobę wieńcową albowiem reguluje ciśnienie, obniża poziom cholesterolu oraz poprawia przepływ krwi, Jest bogatym źródłem witaminy A, C, E, K, witaminy z grupy B oraz selenu, magnezu, potasu, żelaza, fosforu, wapnia i sodu, Pomocny podczas menopauzy, Obniża poziom cukru we krwi, Wzmacnia ukrwienie serca, Łagodzi problemy... czytaj dalej

Copyright Zjedz to 2018