Koperek na zdrowie

Koperek na zdrowie

Koperek na zdrowie Bardzo często wykorzystujemy go w kuchni jako dodatek do sałatek, surówek czy ziemniaków oraz zup. Najczęściej jednak do kiszenia. Do spożycia przeznaczone są wszystkie części tej rośliny łącznie z nasionami a uprawiany jest na całym świecie. Jednak koperek ma nie tylko do zaproponowania piękny aromat ale również wiele cennych właściwości zdrowotnych. I mimo że jest rośliną bardzo znaną jednak zdecydowanie za rzadko używaną. Właściwości zdrowotne koperku Jest bogatym źródłem witamin (A, E, C, K oraz witaminy z grupy B) oraz minerałów ( magnezu, potasu, fosforu, żelaza, cynku, wapnia oraz sodu), Dokonały przy problemach żołądkowo-jelitowych, Chroni okrężnicę przed nowotworem, Łagodzi bóle głowy oraz migrenę, Herbatka koperkowa polecana jest na kolkę u niemowląt, Wzmacnia odporność, Zawiera silny przeciwutleniacz, Wykazuje działanie przeciwzapalne, Dzięki dużej zawartości błonnika pozytywnie wpływa na jelita oraz cały układ pokarmowy, Pomocny przy czkawce, Działa kojąco na układ nerwowy, Doskonale odświeża... czytaj dalej

Kminek

Kminek

Kminek Przyprawę tą zna każdy i od wieków jest używana nie tylko w kuchni ale również w ziołolecznictwie. I chociaż nie każdy lubi te aromatyczne ziarenka warto wprowadzić je do swojej kuchni na stałe. A w szczególności osoby mające problem z układem pokarmowym. Jednak zalet stosowania kminku jest wiele. Jedno jednak jest pewne – warto zaopatrzyć się w tą przyprawę już dziś!!! Właściwości kminku Wykazuje działanie antybakteryjne oraz przeciwbólowe, Doskonały na skurcze przewodu pokarmowego, Polecany przy nudnościach, zgadze oraz biegunce, Działa przeciwskurczowo, Ułatwia procesy trawienia, Uśmierza dolegliwości związane z zapaleniem oskrzeli oraz astmą, Działa wykrztuśnie, Wzmacnia układ odpornościowy, Hamuje odruch suchego kaszlu, Łagodzi bóle menstruacyjne, Obniża poziom złego cholesterolu we krwi, Jest bogatym źródłem flawonoidów, Pomocny przy nawracających bólach brzucha, Odświeża oddech, Jest bogatym źródłem żelaza. Kminek nie tylko nada smaku oraz aromatu potrawom ale również doskonale wpłynie na Nasze zdrowie. Zalecany jest... czytaj dalej

Gałka muszkatołowa

Gałka muszkatołowa

Gałka muszkatołowa Gałkę muszkatołową znamy z kuchni. Przyprawiamy nią zarówno słodkie jak i ostre potrawy. Jednak jej bardzo wyrazisty smak oraz intensywny aromat wyjątkowo komponuje się z daniami mięsnymi, marynatami oraz z sosem beszamelowym. Jest również składnikiem przyprawy do piernika. Doskonale sprawdzi się jako dodatek do grzanego wina jednak pamiętajmy aby stosować jej naprawdę niewiele. Oprócz zastosowania w świecie kulinarnym wykazuje także właściwości zdrowotne. Jakie? Tego dowiecie się w dzisiejszym artykule. Właściwości zdrowotne gałki muszkatołowej Przede wszystkim jest doskonałym sposobem na wzdęcia. Jednak sprawdzi się również: W walce z reumatyzmem, Obniży ciśnienie krwi, Dostarczy szerokiej gamy witamin ( witaminy A, C, B 6), kwasu foliowego oraz minerałów takich jak ( magnez, potas, wapń,żelazo, fosfor,sód, cynk), Ułatwi procesy trawienne, Poprawi apetyt, Zapobiegnie powstaniu wrzodów oraz zakrzepom. Ważne: Chociaż gałka muszkatołowa wykazuje wiele właściwości zdrowotnych stosujmy ją z umiarem. Jej nadmierne... czytaj dalej

Złe odżywianie

Złe odżywianie

Złe odżywianie To co spożywamy może być dla Nas lekiem na większość dolegliwości ale może również przyczynić się do powstania wielu chorób a nawet zabić. Niestety nie do końca jesteśmy świadomi jak ważną rolę odgrywa odpowiednio zbilansowana dieta. To ona ma wpływ na zdrowie, samopoczucie czy przemianę materii. Większość z Nas w biegu dnia codziennego bardzo często sięga po dania gotowe czy fast foody. Ale czy nie warto chociaż przez chwilę zastanowić w jaki sposób taki styl odżywiania odbije się na zdrowiu? A z cała pewnością odbije wcześniej czy później przynosząc za sobą wiele komplikacji zdrowotnych. Co gorsze Nasze pociechy bacznie Nas obserwują a My świadomie czy też nie od dziecięcych lat uczymy ich złych nawyków żywieniowych. Czy oby na pewno tak ma być? Warto się nad tym zastanowić!!! Pamiętajmy „JESTEŚ TYM CO JESZ”. Skutki złego odżywiania Nie będzie dla nikogo zaskoczeniem, że pierwszym przykładem będzie otyłość, która przyczynia się do powstawania wielu chorób przez co może doprowadzić również do... czytaj dalej

Kardamon

Kardamon

Kardamon Kardamon jest przyprawą, której drogocenne właściwości doceniali już starożytni Chińczycy. Ma korzenny ostry smak oraz cytrynowo imbirowy zapach. Należy do jednych z najdroższych przypraw jednak warto skusić się na zakup albowiem nie tylko doskonale nadaje się do deserów, ryb oraz mięs ale również doskonale wpłynie na Nasz organizm pomagając przy wielu dolegliwościach. Właściwości zdrowotne oraz odżywcze kardamonu Zawiera wapń, żelazo, magnez oraz olejki eteryczne, Polecany osobom z problemami trawiennymi oraz nieżytem żołądka, Niszczy bakterie Helicobakter pyroli, Wykorzystywany w leczeniu schorzeń jamy ustnej oraz zakażeniu dróg moczowych, Poprawia ukrwienie płuc, Dzięki zawartości olejków eterycznych pomoże w oczyszczeniu organizmu z zalegających toksyn oraz wolnych rodników, Skutecznie łagodzi nudności, Działa przeciwbólowo oraz odkażająco dlatego też jest naturalnym lekiem na ból gardła, Odświeża oddech, Wykazuje działanie moczopędne, Przyspiesza pracę przemiany materii, Zmniejsza ryzyko chorób nowotworowych, Doskonały do... czytaj dalej

Copyright Zjedz to 2018