Jabłecznik na półkruchym cieście z kokosową bezą

Jabłecznik na półkruchym cieście z kokosową bezą

Witam wszystkich serdecznie. Dzisiaj przepis na pyszny jabłecznik z kokosowa bezą. Ciasto nie tylko doskonale sprawdzi się do popołudniowej kawki ale również na wszelkie uroczystości i święta. SKŁADNIKI: Ciasto: 3 szklanki mąki tortowej 1 kostka margaryny 5 żółtek 1/2 szklanki cukru 1.1/2 łyżeczki proszku do pieczenia Beza: 5 białek 1 szklanka cukru ( ja dałam pół) 10 dkg wiórek kokosowych 1 budyń śmietankowy lub waniliowy 1 litr musu z jabłek. WYKONANIE: Ciasto: Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia, dodajemy pokrojoną na mniejsze kawałki margarynę. Za pomocą noża łączymy mąkę z margaryną. Powstanie kruszonka. Dodajemy pozostałe składniki i wyrabiamy jednolite ciasto. Gotowe wykładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia ( u mnie 32×20). Na ciasto wykładamy mus z jabłek. Czas na przygotowanie bezy. Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywną pianę dodając pod koniec ubijania partiami cukier oraz budyń w proszku. Gdy piana jest lśniąca i gęsta dodajemy wiórki kokosowe-mieszamy. Gotowa pianę wykładamy na mus jabłkowy.... czytaj dalej

Jarmuż-warzywo doskonałe

Jarmuż-warzywo doskonałe

Jarmuż-warzywo doskonałe Warzywo to należy do jednego z najzdrowszych i najbardziej odżywczych na świecie i do tego smacznych. Coraz częściej gości na Naszych stołach i oby tak dalej było. Ten „król warzyw” jest prawdziwa bombą witamin oraz minerałów. Jest warzywem niskokalorycznym, zawiera bardzo dużo błonnika, który wykazuje zbawienny wpływ nie tylko na jelita ale również na cały układ pokarmowy. Co ważne pasuje do wielu dań jako składnik główny ale również doskonale sprawdzi się jako dodatek. Właściwości jarmużu Tak naprawdę posiada ich tak wiele, że ciężko wymienić je wszystkie. Jednak do najważniejszych należą: Dba o dobry stan kości, zębów oraz zapobiega osteoporozie, Przyspiesza pracę metabolizmu, Dba o prawidłowa krzepliwość krwi, Obniża poziom cholesterolu a co za tym idzie zmniejsza ryzyko wystąpienia chorób układu krążenia, Podnosi odporność, Dzięki zawartości antyoksydantów zapobiega chorobom nowotworowym oraz pomaga w walce z nimi, Jest bogatym źródłem witaminy A, C, E oraz wielu składników... czytaj dalej

Powrót do natury-zioła

Powrót do natury-zioła

Powrót do natury-zioła Często sięgamy po melisę, miętę oraz rumianek czyli po prostu po zioła. Stosowane przez Nasze babcie do łagodzenia wielu dolegliwości oraz zapobieganiu chorobom. Do dziś niektóre z nich odgrywają bardzo ważną rolę zarówno w ziołolecznictwie jak i medycynie. W zależności od działania jakie wykazują zioła dzieli się je na: Zioła przeciwzapalne. Do tej grupy należą przede wszystkim czosnek, mięta pieprzowa, szałwia lekarska, dziurawiec zwyczajny, cebula oraz babka lancetowata, Zioła przeciwkaszlowe oraz wykrztuśne. Tu znajdziemy koper włoski, sosnę zwyczajną, babkę lancetowatą, żywokost lekarski czy miodunkę plamistą, Zioła przeciwgorączkowe oraz napotne. W tym przypadku sprawdzi się lipa, kwiat czarnego bzu oraz malina, Zioła obniżające ciśnienie krwi. W tej grupie znajdziemy jemiołę, cebulę, czosnek oraz fiołek trójbarwny, Zioła moczopędne. Tutaj pomoże lubczyk ogrodowy, pietruszka, czarny bez, mniszek lekarski, dzika róża, jałowiec pospolity jak również skrzyp polny, Zioła przeczyszczające. W tej grupie... czytaj dalej

Symbol mądrości i szczęścia-orzechy włoskie

Symbol mądrości i szczęścia-orzechy włoskie

Symbol mądrości i szczęścia-orzechy włoskie Pistacje, orzechy pekan, ziemne, brazylijskie, nerkowca oraz włoskie. Wybór co niemiara. Dobroczynne ich właściwości znane są od wielu lat. Liczne składniki odżywcze jakie orzechy mają Nam do zaoferowania dobroczynnie wpływają na zdrowie. Ach ta Natura-zawsze dawała z siebie to co najlepsze. Szkoda tylko, że tak rzadko korzystamy z jej dobrodziejstw. Jak zostało potwierdzone przez uczonych to właśnie orzechy włoskie przewyższają pod względem swoich właściwości zdrowotnych inne rodzaje orzechów, albowiem zawierają dwa razy więcej przeciwutleniaczy. Według badań dietetyków systematyczne spożywanie orzechów włoskim może zapobiegać powstawaniu wielu chorób min. cukrzycy typu 2, chorobom serca, kamicy żółciowej a nawet nowotworom. Właściwości orzechów włoskich Przypomnijmy sobie czasy Naszych dziadków oraz pradziadków. Czy przypominamy sobie, żeby oni często chorowali? Raczej nie. Ale ich sposób odżywiania był zupełnie inny. Nie wiedzieli co to fast foody i żywność przetworzona. Żyli z... czytaj dalej

Szałwia Hiszpańska

Szałwia Hiszpańska

Szałwia Hiszpańska Szałwia Hiszpańska znana również jako nasiona Chia nie na darmo uważana jest za jeden z nielicznych i najzdrowszych produktów na a świecie. Te małe nasionka są niezwykle bogatym źródłem kwasów Omega 3, minerałów oraz wielu cennych składników odżywczych. Są również niskokaloryczne dlatego też mogą z ich niesamowitych właściwości czerpać również osoby będące na diecie. Pocieszający jest fakt, że coraz więcej osób zwraca uwagę na skład produktów oraz interesuje się zdrowym odżywianiem a fast foody oraz żywność wysoko przetworzoną zamienia na naturalną. Oby było Nas coraz więcej!!! Dlaczego warto spożywać nasiona Chia? Te malutkie nasionka są jak „serum” dla Naszego organizmu. Przede wszystkim: Są bogatym źródłem przeciwutleniaczy, kwasów Omega 3, witamin, błonnika, minerałów oraz białka, Dodają sił, energii oraz witalności, Dzięki zawartości błonnika wykazują zbawienny wpływ na jelita oraz cały układ pokarmowy, Wzmacniają układ kostny, Pomocne w walce z anemią, Wykazują działanie... czytaj dalej

Copyright Zjedz to 2018