Babka zebra

Babka zebra

Witam Wszystkich serdecznie. Dzisiaj szybki przepis na Babkę Zebrę. Ciasto jest szybkie w przygotowaniu, smaczne i co ważne w sam raz do kawusi 🙂

Składniki:

  • 2,5 szklanki mąki
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 szklanka cukru
  • 1 szklanka oleju
  • 1 szklanka czystej wody gazowanej
  • 5 jajek
  • Cukier waniliowy

Dodatkowo 2 łyżki mąki i 2 łyżeczki kakao.

Wykonanie:

Jajka ubijamy z cukrami na puszystą masę. Mąkę przesiewamy z proszkiem do pieczenia i dodajemy do ubitej masy w trzech porcjach razem z olejem i wodą. Miksujemy. Gotowe ciasto dzielimy na dwie części. Do jednej dodajemy dwie łyżki mąki a do drugiej dwie łyżeczki kakao. Dokładnie mieszamy. Gotowe masy przekładamy na przemian ( 3 łyżki masy ciemnej, trzy jasnej)do formy babkowej z kominem wysmarowanej masłem i obsypanej bułką tartą. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 170 stopni około 1 godziny do tzw. suchego patyczka. Upieczoną babkę posypujemy cukrem pudrem. Smacznego 🙂

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *