Cykoria

Cykoria

Cykoria Jest rośliną mało znaną i niestety zdecydowanie za rzadko wykorzystujemy ją w swoich kuchniach. Zaskoczy Nas smakiem nie tylko w postaci świeżej ale również w pieczonej jak i smażonej. Najważniejsze jest jednak to, ze należy do jednej z najzdrowszych roślin albowiem jest niezastąpiona skarbnicą witamin oraz składników mineralnych. Wykorzystywana już w starożytności jako doskonały środek na oczyszczenie organizmu z zalegających toksyn. Jedno jest pewne. Z całą pewnością powinniśmy włączyć cykorię do swojej diety albowiem bardzo pozytywnie wpłynie na Nasze zdrowie oraz ogólne samopoczucie. Dlaczego warto spożywać cykorię? Jest skarbnicą witamin ( A, E, K, C oraz witamin z grupy B) oraz składników mineralnych ( potas, magnez, żelazo, wapń, fosfor, cynk), To bogate źródło kwasu foliowego, beta karotenu oraz błonnika, Wpływa na poprawę perystaltyki jelit oraz zapobiega zaparciom, Jest niskokaloryczna dlatego tez polecana jest podczas diet odchudzających, Doskonale oczyszcza organizm z zalegających toksyn oraz szkodliwych produktów... czytaj dalej

Borówka amerykańska

Borówka amerykańska

Borówka amerykańska Te małe i smaczne owoce są skarbnicą składników odżywczych, witamin oraz minerałów. Borówka jest odmianą jagody i co ważne nie tylko przyczyni się do prawidłowego funkcjonowania organizmu ale również zapobiegnie wielu chorobom.Możemy je spożywać zarówno w postaci surowej dodając do jogurtów oraz surówek ale stanowią również doskonały dodatek do ciast, jako nadzienie do knedli oraz na przetwory. Dlaczego warto spożywać borówki? Odpowiedź znajdziecie w dzisiejszym artykule. Właściwości odżywcze oraz zdrowotne borówki Jest skarbnicą witamin ( witaminy A, C, E, B, PP) oraz minerałów takich jak ( magnez, potas, cynk, żelazo, wapń, selen), Zawiera nieocenione polifenole, które wykazują działanie przeciwzapalne i co bardzo ważne zmniejszają ryzyko chorób nowotworowych, Zapobiega chorobom układu krążenia, Chroni organizm przed działaniem wolnych rodników, Obniża ciśnienie krwi, Zapobiega anemii, Zapobiega marskości wątroby, Dzięki zawartości flawonoidów wpływa na poprawę pamięci, Jest niezastąpiona w leczeniu... czytaj dalej

Pestki dyni

Pestki dyni

Pestki dyni Dynia zawsze kojarzy się nam z jesienią. Przygotowujemy z niej zupę krem, zapiekanki oraz ciasta. Jednak kryje w sobie coś bardzo cennego. Mianowicie pestki, które należą do jednych z najcenniejszych darów natury a niestety bardzo często je wyrzucamy robiąc ogromny błąd. Dlaczego warto je jeść? Odpowiedź znajdziecie w dzisiejszym artykule. Dlaczego warto jeść pestki dyni? Zarówno dynia jak i jej pestki zawierają wiele cennych składników odżywczych odpowiadających za dobre zdrowie i nieskazitelna urodę. Z całą pewnością powinny być jednym z produktów zdrowej diety. Dodane do sałatek czy surówek nie tylko wzbogacą ich smak ale również dostarcza Nam niezbędnych witamin oraz minerałów a jest ich sporo w pestkach dyni. Są cennym źródłem kwasów tłuszczowych, Są skarbnicą witamin ( E zwanej witaminą młodości, A, C, D oraz witaminy z grupy B), Zawierają spore pokłady magnezu, potasu, cynku oraz fosforu, Wzmacniają ścianki naczyń krwionośnych, Pozytywnie wpływają na pracę układu pokarmowego, krążenia oraz nerwowego, Regulują... czytaj dalej

Pomysł na pierś z kurczaka

Pomysł na pierś z kurczaka

Pomysł na pierś z kurczaka Dieta dr. Dukana należy do jednej z najpopularniejszych oraz najczęściej stosowanych diet odchudzających. Polega na ograniczeniu spożywania węglowodanów oraz tłuszczy na korzyść tych bogatych w białko. Znajdziemy je w warzywach strączkowych, jajkach, chudym mięsie oraz nabiale oraz owocach morza. Dieta proteinowa jest doskonałym sposobem na pozbycie się nadprogramowych kilogramów pod warunkiem ścisłego trzymania się jej zasad. Przepis na pierś z kurczaka w słodko – kwaśnej marynacie. Składniki: 3 filety z piersi kurczaka 2-3 szklanki przegotowanej wody 2 łyżki miodu 2 łyżeczki soli 2 cytryny pokrojone w plasterki 2 łyżeczki słodkiej papryki 5 ząbków czosnku 1 cebula zioła prowansalskie bazylia świeżo zmielony pieprz Wykonanie: Wodę przelać do miski, dodać sól, miód, zioła prowansalskie oraz paprykę. Wszystko dokładnie wymieszać. Następnie do szczelnego woreczka ułożyć warstwami czosnek ( przeciąć na pół), cebulę ( pokrojoną w talarki), cytrynę oraz pierś z kurczaka i wlać wcześniej przyrządzoną... czytaj dalej

Leczo z cukinii pomysłem na obiad

Leczo z cukinii pomysłem na obiad

Leczo z cukinii pomysłem na obiad O tym, że cukinia jest zdrowa wiedzą wszyscy. Pomysłów na dania z cukinii jest wiele. Doskonałym pomysłem jest leczo, danie lekkie oraz smaczne. Jest to mieszanka duszonych warzyw w sam raz na lekki obiad. Tutaj dużo zależy od naszych gustów smakowych albowiem możemy do przygotowania użyć przeróżnych warzyw. Jedno jest pewne, danie nie wymaga stania godzinami w kuchni a z całą pewnością skusi się na nie nawet największy niejadek. Jako dodatki oprócz warzyw dodajemy boczek i kiełbasę, jednak w przypadku wegetarian omijamy te dodatki. Jedno jest pewne – danie jest godne polecenia. Przepis na leczo z cukinii Składniki: jedna duża cukinia lub kilka mniejszych dużą cebulę cztery świeże pomidory lub te z puszki czerwoną paprykę kiełbasę najlepiej śląską kawałeczek boczku zioła oraz przyprawy ( sól, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie, rozmaryn,oregano oraz bazylię). Wykonanie: Kiełbasę oraz boczek pokrojone w kostkę podsmażamy na patelni. Do podsmażonych dodajemy pokrojoną cebulę oraz paprykę. Na sam... czytaj dalej

Copyright Zjedz to 2018