Kategoria: Profilaktyka

Pieprz cayenne Wielu z Nas ma tą przyprawę w swoim zbiorze przypraw lecz nie za często z niej korzysta. Warto jednak wiedzieć, ze ten rodzaj pieprzu wykazuje wiele właściwości prozdrowotnych. Jednak na początku kilka słów czym jest pieprz cayenne? Przyprawa ta powstaje ze specjalnej odmiany papryki. Nadaje pikantny smak oraz charakterystyczny aromat potrawom. Jednak jedno jest pewne ta zwykła a zarazem niezwykła przyprawa z cała pewnością powinna zagościć u Nas na stałe albowiem wykazuje niesamowite właściwości prozdrowotne. Właściwości lecznicze pieprzu cayenne Przede wszystkim większość korzyści zdrowotnych przypisuje się zawartej w nim kapsaicynie, która nie tylko nadaje pikantności potrawom ale również jest pomocna w leczeniu wielu dolegliwości. Dlaczego warto stosować tą przyprawę? Wykazuje silne działanie przeciwzapalne oraz przeciwbólowe oraz bakteriobójcze, Kapsaicyna zapobiega powstawaniu nowotworów oraz hamuje rozrost komórek nowotworowych, Wzmacnia układ odpornościowy, Obniż poziom cholesterolu zapobiegając miażdżycy oraz chorobami... czytaj dalej

Grejpfrut Chociaż te kwaśne owoce najczęściej pojawiają się na rynkach w zimie. W okresie gdy konieczne jest wzmocnienie odporności. I nie każdy za nimi przepada są prawdziwą bombą witaminową. Odmian tego owocu jest kilka i mimo że każda posiada te same wartości mogą się różnić  ich ilością. Do najzdrowszej odmiany należy grejpfrut czerwony. Znajdziemy w nim najwięcej witaminy C, karotenoidów oraz likopenu. Co daje spożywanie grejpfrutów? O tym przeczytacie w dzisiejszym artykule. Właściwości odżywcze oraz zdrowotne Owoc grejpfruta tak naprawdę składa się w 90% z wody dlatego też jest owocem niskokalorycznym. Posiada wiele właściwości zdrowotnych i składników odżywczych, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Zalet spożywania owoców grejpfruta można wymieniać wiele. Oto najważniejsze z nich: Posiada niski indeks glikemiczny, Jest bogatym źródłem witamin ( witaminy C, A, PP, E, B), Dostarczy sporej dawki potasu, magnezu, Wapnia, żelaza, fosforu, fluoru oraz cynku, Naringina zawarta w owocach ułatwia trawienie... czytaj dalej

Granat –niby zwyczajny owoc a taki niezwykły Historia tego owocu sięga starożytności. Już wtedy chińscy lekarze uważali granat za owoc płodności oraz długowieczności. I mimo że zainteresowanie nim jest coraz większe jednak niestety zdecydowanie za rzadko gości na Naszych stołach. Granat zwany również „owocem życia” posiada wiele cennych właściwości zarówno odżywczych jak i zdrowotnych. Z granatem wiąże się również „Historia” – mawiano, że tajemnica urody Kleopatry tkwiła w codziennym piciu soku z tego owocu. Zapewne jakaś cząstka prawdy w tym jest. Właściwości zdrowotne „owocu życia” Granat jest źródłem polifenoli które usuwają z organizmu wolne rodniki, Polecany osobom cierpiącym na chorobę wieńcową albowiem reguluje ciśnienie, obniża poziom cholesterolu oraz poprawia przepływ krwi, Jest bogatym źródłem witaminy A, C, E, K, witaminy z grupy B oraz selenu, magnezu, potasu, żelaza, fosforu, wapnia i sodu, Pomocny podczas menopauzy, Obniża poziom cukru we krwi, Wzmacnia ukrwienie serca, Łagodzi problemy... czytaj dalej

Szpinak Niestety warzywo to nie cieszy się zbyt wielką popularnością. Zazwyczaj omijamy go przysłowiowym „szerokim łukiem”. Tak naprawdę odpowiednie przyrządzenie go to klucz do sukcesu albowiem wybornie smakuje. Szpinak jest podstawowym składnikiem zdrowej diety i powinniśmy go spożywać jak najczęściej – wykluczając osoby z dną moczanową oraz kamicą nerkową. To zielone warzywo może przynieść wiele korzyści zarówno zdrowotnych jaki uzupełnić deficyty składników odżywczych, witamin oraz minerałów. Zachęcam do zapoznania się z dzisiejszym artykułem. Właściwości odżywcze oraz lecznicze szpinaku Zawiera bardzo dużą ilość żelaza dlatego też wskazany jest osobom borykającym się z anemią, Zawiera luteinę która odpowiada za prawidłowy wzrok, Jest bogatym źródłem witamin (min. witaminy A, K, E oraz witamin z grupy B), Zawiera wapń ( budulec kości, jod, karoten, mangan), to doskonałe źródło antyoksydantów, które wspierają mechanizmy obronne organizmu oraz chronią przed chorobami nowotworowymi, Przeciwdziała chorobie Alzheimera oraz... czytaj dalej

Kalarepa Warzywo to zna każdy jednak zdecydowanie za rzadko trafia ono na Nasze stoły. Oprócz walorów smakowych kalarepa posiada cenne właściwości odżywcze oraz zdrowotne. Jest prawdziwa „bombą witaminową”. W starożytnym Rzymie znana była pod nazwa „kapusty pompejańskiej” i co ważne właśnie tam doceniono jej cenne właściwości. Warto zapoznać się z dzisiejszym artykułem bo może dzięki niemu przekonamy się do tego warzywa a naprawdę warto. Właściwości odżywcze oraz zdrowotne kalarepy Posiada niezastąpione zasoby witamin oraz składników odżywczych, Jest bogatym źródłem potasu, żelaza, wapnia, fosforu, jodu oraz miedzi, Jedna główka kalarepy w 100% pokrywa dzienne zapotrzebowanie na witaminę C, Jest bogata w błonnik oraz luteinę, Zawiera witaminy z grupy B, Wykazuje działanie antynowotworowe, To spore pokłady błonnika który korzystnie wpływa na jelita oraz luteiny odpowiedzialnej za prawidłowy wzrok, Zmniejsza ryzyko wystąpienia miażdżycy oraz chorób serca, Utrzymuje równowagę płynów w organizmie, Oczyszcza organizm z... czytaj dalej