Kalafior

Kalafior

Kalafior Warzywo to jest bardzo popularne i często gości na stołach. Jest lubiane nie tylko przez dorosłych ale nawet przez Nasze pociechy. Jednak większość z Nas nigdy nie zastanawiała się nad tym jak wiele dobrego może dać spożywanie kalafiora. Posiada wiele cennych składników odżywczych oraz właściwości zdrowotnych. Ciekawostką może być fakt, że kalafior znalazł się na liście dwudziestu najbardziej wartościowych warzyw. Najczęściej jest składnikiem mieszanek warzywnych. Sposobów na jego przygotowanie jest wiele. Tak naprawdę wszystko zależy od Naszego gustu oraz upodobań kulinarnych. Dlaczego warto włączyć kalafior do swojego menu? Zalet spożywania tego warzywa jest wiele jednak przede wszystkim: Wykazuje działanie przeciwnowotworowe ( niszczy komórki nowotworowe oraz hamuje wzrost guzów), Jest bogatym źródłem minerałów min. magnezu, potasu, żelaza, wapnia oraz cynku, Spora zawartość błonnika dba o prawidłowa perystaltykę jelit oraz pracę układu pokarmowego, Jest bogaty w przeciwutleniacze które neutralizują wolne rodniki, Wpływa... czytaj dalej

Czy warto jeść brukselkę?

Czy warto jeść brukselkę?

Czy warto jeść brukselkę? Chociaż nie każdy ja lubi warto wprowadzić ja do swojego menu ponieważ jest skarbnicą składników odżywczych i co ważne wykazuje również właściwości zdrowotne. Zazwyczaj odstrasza Nas jej charakterystyczny aromat jednak wystarczy ja w odpowiedni sposób przygotować aby zachwyciła Nas swoim smakiem. Właściwości zdrowotne oraz składniki odżywcze brukselki Jest niezastąpionym źródłem witaminy C oraz K, A, E oraz witamin z grupy B, Dostarczy Nam potasu, magnezu, wapnia, fosforu oraz żelaza, Wzmacnia układ odpornościowy, Wspomaga układ nerwowy, Zwiększa krzepliwość krwi, Zapobiega powstawaniu choroby nowotworowej, Pomocna przy problemach hormonalnych, Błonnik w niej zawarty pozytywnie wpływa na pracę jelit oraz całego układu pokarmowego, Zapobiega zaparciom, Dzięki zawartości selenu chroni przed cukrzycą typu 2 oraz chorobami serca, Pomocna w oczyszczaniu organizmu z toksyn, Jest niskokaloryczna dlatego też wspomoże proces odchudzania, Wpływa na poprawę płodności u mężczyzn, Ze względu na zawartość kwasu foliowego... czytaj dalej

Głóg dla serca

Głóg dla serca

Głóg dla serca Chociaż roślina ta została nieco zapomniana z całą pewnością powinna powrócić do Naszej kuchni albowiem głóg wpływa na pracę najważniejszego organu mianowicie serca. Nie tylko cieszy pięknymi kwiatami ale również owocami, które pięknie zdobią Nasze rabaty. Ta piękna roślina posiada także wiele cennych właściwości zdrowotnych oraz składników odżywczych. Warto przypomnieć sobie o jej istnieniu i zadbać zadbać o to aby powróciła do Nas. Przyniesie wiele korzyści nie tylko upiększając ogrody ale również zdrowotne. Właściwości głogu Jest bogatym źródłem witaminy C, PP, witamin z grupy B oraz soli mineralnych, Błonnik zawarty w głogu doskonale wpływa na pracę jelit oraz całego układu pokarmowego, Dzięki zawartości flawonoidów zapobiega powstawaniu nowotworów, Pomocny w walce z przeziębieniem oraz grypa, Dba o właściwe funkcjonowanie układu pokarmowego, Wskazany przy zaparciach oraz silnych bólach menstruacyjnych, Rozkurcza naczynia krwionośne, Wpływa na poprawę wydajności pracy serca, Dotlenia mózg, Wskazany przy... czytaj dalej

Pieprz cayenne

Pieprz cayenne

Pieprz cayenne Wielu z Nas ma tą przyprawę w swoim zbiorze przypraw lecz nie za często z niej korzysta. Warto jednak wiedzieć, ze ten rodzaj pieprzu wykazuje wiele właściwości prozdrowotnych. Jednak na początku kilka słów czym jest pieprz cayenne? Przyprawa ta powstaje ze specjalnej odmiany papryki. Nadaje pikantny smak oraz charakterystyczny aromat potrawom. Jednak jedno jest pewne ta zwykła a zarazem niezwykła przyprawa z cała pewnością powinna zagościć u Nas na stałe albowiem wykazuje niesamowite właściwości prozdrowotne. Właściwości lecznicze pieprzu cayenne Przede wszystkim większość korzyści zdrowotnych przypisuje się zawartej w nim kapsaicynie, która nie tylko nadaje pikantności potrawom ale również jest pomocna w leczeniu wielu dolegliwości. Dlaczego warto stosować tą przyprawę? Wykazuje silne działanie przeciwzapalne oraz przeciwbólowe oraz bakteriobójcze, Kapsaicyna zapobiega powstawaniu nowotworów oraz hamuje rozrost komórek nowotworowych, Wzmacnia układ odpornościowy, Obniż poziom cholesterolu zapobiegając miażdżycy oraz chorobami... czytaj dalej

Grejpfrut

Grejpfrut

Grejpfrut Chociaż te kwaśne owoce najczęściej pojawiają się na rynkach w zimie. W okresie gdy konieczne jest wzmocnienie odporności. I nie każdy za nimi przepada są prawdziwą bombą witaminową. Odmian tego owocu jest kilka i mimo że każda posiada te same wartości mogą się różnić  ich ilością. Do najzdrowszej odmiany należy grejpfrut czerwony. Znajdziemy w nim najwięcej witaminy C, karotenoidów oraz likopenu. Co daje spożywanie grejpfrutów? O tym przeczytacie w dzisiejszym artykule. Właściwości odżywcze oraz zdrowotne Owoc grejpfruta tak naprawdę składa się w 90% z wody dlatego też jest owocem niskokalorycznym. Posiada wiele właściwości zdrowotnych i składników odżywczych, które są niezbędne do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Zalet spożywania owoców grejpfruta można wymieniać wiele. Oto najważniejsze z nich: Posiada niski indeks glikemiczny, Jest bogatym źródłem witamin ( witaminy C, A, PP, E, B), Dostarczy sporej dawki potasu, magnezu, Wapnia, żelaza, fosforu, fluoru oraz cynku, Naringina zawarta w owocach ułatwia trawienie... czytaj dalej

Copyright Zjedz to 2018