Łupiny cebuli

Łupiny cebuli

Łupiny cebuli

O właściwościach prozdrowotnych cebuli nie trzeba nikomu przypominać a wykazuje ich wiele. A co z jej łupinami? Zazwyczaj wyrzucamy je do kosza na śmieci lub też na Święta Wielkanocne barwimy nimi jajka. Jednak nie powinniśmy ich wyrzucać można nawet „pokusić”się o stwierdzenie, ze wyrzucenie ich to wielki błąd albowiem uważane przez Nas za śmieci łupiny cebuli można wykorzystać w celach prozdrowotnych.

Właściwości łupin cebuli

Wbrew pozorom te cieniutkie kruche łupiny:

  • Są bogatym źródłem kwercetyny, która wykazuje właściwości antyoksydacyjne. Mianowicie zapobiega powstawaniu chorób nowotworowych oraz serca oraz pomocna jest w leczeniu alergii. Warto tutaj wspomnieć, że prozdrowotne właściwości kwercetyny są potwierdzone badaniami,
  • Wykazuje również właściwości przeciwzapalne, przeciwalergiczne oraz przeciwhistaminowe,
  • Zwalczają wolne rodniki zapobiegając procesom starzenia się,
  • Są bogatym źródłem błonnika pokarmowego oraz flawonoidów,
  • Zawierają także witaminy z grupy B, witaminę C, A, E oraz potas, żelazo, fosfor i wapń,
  • Dzięki zawartości związków siarkowych zapobiega zakrzepicy oraz poprawia przepływ krwi,
  • Korzystnie wpływają na układ krwionośny oraz serce,
  • Wpływają na obniżenie ciśnienia krwi,
  • Korzystnie wpływają na układ nerwowy,
  • Wykazują również działanie moczopędne.

Pewnie niewielu z Nas wiedziało o właściwościach prozdrowotnych łupinek cebuli. A jak widać posiadają ich wiele.

Może następnym razem nie wyrzucimy ich do śmieci i skorzystamy z ich właściwości prozdrowotnych.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *