Soczewica

Soczewica

Soczewica

Soczewica należy do grupy roślin strączkowych. Szkoda tylko, że zbyt rzadko gości na Naszych stołach albowiem jest bardzo bogatym źródłem wielu cennych witamin i minerałów potrzebnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu. Kojarzona jest zazwyczaj z dietą wegańską oraz wegetariańską. Zdecydowanie powinniśmy ją włączyć do swojego menu albowiem nie tylko pozytywnie wpłynie na Nasze zdrowie ale również jest tania, smaczna a sposobów na jest przygotowanie jest masa. Soczewica jest naturalnym sposobem na zachowanie dobrego zdrowia. Tylko dlaczego tak niewielu z Nas korzysta z „Darów Natury”? Przecież nie tylko są smaczne, tanie ale również przede wszystkim zdrowe!!!

Właściwości prozdrowotne soczewicy

O dobroczynnym wpływie tej rośliny na Nasz organizm można pisać wiele.

Ale przede wszystkim:

  • Jest bardzo bogatym źródłem wielu witamin ( przede wszystkich z grupy B ) i minerałów potrzebnych do prawidłowego funkcjonowania organizmu,
  • Jest skarbnicą kwasu foliowego, który zadba o prawidłowy rozwój płodu,
  • Wpływa na obniżenie poziomu cholesterolu,
  • Dzięki błonnikowi pozytywnie wpływa na pracę jelit oraz cały układ pokarmowy,
  • Reguluje cykl wypróżnień,
  • Dzięki zawartości selenu zapobiega stanom zapalnych,
  • Działa również przeciwnowotworowo, hamuje rozwój komórek nowotworowych,
  • Polecana osobom borykającym się z anemią albowiem zawiera spore pokłady żelaza,
  • Wpływa na regulację ciśnienia krwi,
  • Zapewni uczucie sytości na dłużej dlatego też polecana jest podczas diet,
  • Gotowana soczewica posiada niski indeks glikemiczny dlatego też polecana jest osobom chorym na cukrzycę,
  • Zapobiega skurczom mięśni,
  • Wspiera układ nerwowy, pomaga ukoić nerwy,
  • Sprawdzi się również przy bezsenności.
Ważne:

Mimo, że spożywanie soczewicy może przynieść wiele korzyści zdrowotnych jednak może powodować wzdęcia oraz nadmierną fermentację w jelitach.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *