"Ziarna zdrowia"-pestki słonecznika

„Ziarna zdrowia”-pestki słonecznika

„Ziarna zdrowia”-pestki słonecznika

Słonecznik nie tylko zachwyca swoim pięknem ale na dobre wpisał się w Polskie krajobraz. Jego nasiona lubimy wszyscy łącznie z Naszymi starszymi pociechami. Zajadamy się nim oglądając telewizor ale również używamy prażonych do ciast. Pamiętajmy, że pestki słonecznika są źródłem wielu witamin, mikroelementów, aminokwasów oraz nienasyconych kwasów tłuszczowych, które mają ogromny wpływ na zdrowie. Jedno jest pewne-warto wprowadzić je do swojego menu na stałe albowiem korzyści z ich spożywania jest naprawdę wiele.

Dlaczego warto jeść słonecznik?

Te małe ziarenka możemy „schrupać” samodzielnie lub dodać do musli lub pieczywa zrobionego w domu.Korzyści z ich spożywania jest wiele.

Przede wszystkim:

  • Są bogactwem witamin ( A, C, D, E zwanej witaminą młodości oraz witamin z grupy B) oraz minerałów takich jak magnez, potas, cynk, żelazo oraz wapń,
  • Zawierają aminokwasy oraz nienasycone kwasy tłuszczowe,
  • Są niezastąpionym źródłem fitosteroli oraz kwasu foliowego,
  • Dzięki zawartości selenu pozytywnie wpłyną na funkcjonowanie tarczycy,
  • Zawierają dużo cennych antyoksydantów,
  • Przeciwdziałają powstawaniu nowotworów,
  • Pozytywnie wpłyną na wzrok oraz cerę,
  • Pomogą osobom borykającym się z wrzodami żołądka oraz reumatyzmem,
  • Zadbają o prawidłową pracę układu nerwowego,
  • Dzięki zawartości kwasu askorbinowego wykazują działanie przeciwzapalne,
  • Wzmacniają układ odpornościowy,
  • Błonnik w nich zawarty odpowiada za prawidłowa pracę jelit oraz całego układu pokarmowego,
  • Wpływają na obniżenie cholesterolu,
  • Żelazo ochroni Nas przed uczuciem zmęczenia oraz niedokrwistością,
  • Wpłyną na poprawę pracy metabolizmu.

Zalet płynących ze spożywania słonecznika jest wiele. Jednak nie przesadzajmy z jego ilością albowiem jest dość kaloryczny. Zresztą nie ukrywając nawet najzdrowsze produkty spożywane w za dużych ilościach mogą mieć negatywny wpływ na zdrowie.

Dodaj komentarz

Twój adres email nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Copyright Zjedz to 2018